Vini Rossi
GIOVINOTTO wines
Frappato Terre Siciliane I.G.P.
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DENOMINAZIONE: TERRE SICILIANE I.G.P.
VITIGNO: FRAPPATO 100%
ZONA DI PRODUZIONE: PROVINCIA DI TRAPANI
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Pigiatura e macerazione a temperatura controllata per 15 giorni. Affinamento in acciaio.
GRADO ALCOLICO: 13%
FORMATO BOTTIGLIA: BORGOGNOTTA
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 – 18 °C
Dal colore rosso rubino si caratterizza per le sue note fresche e minerali, con sentori di amarena e frutti di bosco. In bocca gli evidenti, ma delicati, tannini, fanno da cornice ad una discreta sapidità, descrivendo al meglio il suo ottimo corpo. La grande versatilità del nostro Frappato, gli permette di abbinarsi alle più svariate pietanze, dagli antipasti e i primi a base di carne, ai piatti di pesce più saporiti.
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